お酒とかの記録

飲んだお酒の感想と記録

しそ焼酎 赤鍛高譚 20度


赤紫蘇浸漬酒、赤紫蘇蒸留酒、しそ焼酎を混ぜているこちらのお酒。
焼酎コーナーにありますが、いつも飲んでいる焼酎とは違い、ジャンルとしてはリキュールらしい。
今回は軽くて持ち帰りが楽な紙パックバージョンを購入。
グラスに注ぐと赤というか濃いピンクっぽい色できれい。
紫蘇の香りもふわっとします。
まずはいつも通りお湯割りで飲んでみましたが、まさに紫蘇で割りました!といった味わい。
甘みはなくさっぱりした酸味があるので、梅干し系の味が好きな人におすすめ。
お湯割りは紫蘇の風味の薄まりが気になるので、水少なめの水割りで飲んでみたらちょうどいい感じでした。